中国超重肥胖医学营养治疗指南(2021)简版,33页全干货

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中国超重/肥胖医学营养治疗指南(2021)简版2015年,中国超重/肥胖医学营养治疗专家共识编写委员会参考世界卫生组织(WorldHealthOrganization,WHO)出版的《WHO指南编写手册》结合医学营养减重治疗实践,制定并发布了《中国超重/肥胖医学营养治疗专家共识(2016年版)》(以下简称2016年版共识),受到内分泌、营养与代谢领域及相关专业领域人员的欢迎。鉴于近5年医学减重领域发表了大量的临床证据,且循证指南/共识的方法学也有更新,中国医疗保健国际交流促进会营养与代谢管理分会、中国营养学会临床营养分会、中华医学会糖尿病学分会、中华医学会肠外肠内营养学分会、中国医师协会营养医师专业委员会组织循证医学、公共卫生、营养与代谢领域的多名学者以及涵盖外科、内分泌等多学科专家共同协作,对2016年版共识进行全面更新,形成《中国超重/肥胖医学营养治疗指南(2021)》(以下简称本指南)。1肥胖的流行与危害肥胖是指机体总脂肪含量过多和/或局部脂肪含量增多及分布异常,是由遗传和环境等因素共同作用而导致的慢性代谢性疾病。肥胖可导致较高的早期死亡风险,并增加总体死亡率。由于过多脂肪组织的质量效应或其直接的代谢效应,还与各种慢性病发生相关,包括糖尿病、脑卒中、冠状动脉疾病、高血压、呼吸系统疾病、阻塞性睡眠呼吸暂停、骨关节炎和胆结石等。肥胖甚至还与多种肿瘤的发生相关。此外,已知肥胖对个体可能产生不良心理和社会后果。全生活方式管理是指对超重/肥胖者同时实施多种生活方式干预策略,主要包含饮食管理、体育锻炼和行为干预3个要素。超重/肥胖者可采用自身能坚持的饮食方式配合体力活动,每周进行不少于150min的运动,并通过适当的行为干预,如自我检测、目标设定等方式,以个人或小组面对面交谈的形式开展干预,是减重综合管理的有效方式。保持6个月内不少于14次随诊并持续1年,可使超重/肥胖者平均减重8kg。全生活方式管理优于单纯的饮食干预或运动干预,发挥良好的减重作用。除减重作用外,全生活方式管理还能为超重/肥胖者带来多重健康效应。2医学减重干预方法2.1限能量膳食限能量膳食(calorierestrictdiet,CRD)是指在目标能量摄入基础上每日减少能量摄入500~1000kcal(男性为1200~1400kcal/d,女性为1000~1200kcal/d),或较推荐摄入量减少1/3总能量,其中碳水化合物占每日总能量的55%~60%,脂肪占每日总能量的25%~30%。问题1:蛋白质来源对CRD限能量膳食干预的作用有何影响?提高大豆蛋白摄入比例...

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