老年患者家庭营养管理中国专家共识2017

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·指南与共识·【主编寄语】我国拥有全球最多和增速最快的老年人群,老年患者已成为我国慢病防治最主要的目标人群。老年患者受生理和病理双重因素影响,同时存在营养缺乏和营养过剩的双重问题,已成为实现健康中国2030保障全体公民权生命周期公平享有健康权战略目标的最大挑战。本刊集中中国老年医学学会营养与食品安全分会、中国循证医学中心、《中国循证医学杂志》和《JournalofEvidence-basedMedicine》的专业优势,研、学、产、用一体化推进我国家庭营养管理工作规范,从2017年11月起开始发布老年患者营养管理专家共识系列。继首发《老年患者家庭营养管理专家共识(2017版)》后,我们还将推出老年家庭肠内营养管理、老年吞咽障碍、老年代谢综合征、老年糖尿病、老年骨质疏松、老年肌减症、老年肿瘤患者家庭营养管理等系列中国专家共识,并同步推出由权威专家解读的国外有关老年营养管理的最新指南或专家共识,以期全面推进家庭营养管理工作培训和储备人才,提高家庭营养管理质量,保障老年健康。老年患者家庭营养管理中国专家共识(2017版)中国老年医学学会营养与食品安全分会,中国循证医学中心,《中国循证医学杂志》编辑委员会,《JournalofEvidence-BasedMedicine》编辑委员会【关键词】老年人群;家庭营养管理;专家共识Chineseexpertconsensusonhomenutritionadministrationfortheelderly(version2017)ChineseGerontologicalSocietyofNutritionandFoodSafetyAssociation,ChineseEvidence-BasedMedicineCenter,EditorialBoardofChineseJournalofEvidence-BasedMedicine,EditorialBoardofJournalofEvidence-BasedMedicine【Keywords】Elderly;Homenutritionadministration;Expertconsensus2016年底,我国≥60岁人口数已达2.31亿,其中≥65岁老年人群为1.5亿,占总人口的10.8%。到2050年,我国老年人群将达4.83亿,占全人口的34.1%;≥80岁的高龄老年人群也将达到1亿。受生理机能减退或失能、易患病、病程长、病种复杂等多种因素影响,我国老年人群存在营养缺乏与营养过剩的双重问题。2012年中华医学会肠外肠内营养学分会全国老年住院患者营养调查结果显示:老年患者营养不良风险比例高达49.7%,营养不良发生率达14.7%。2015年《中国老年人群营养与健康报告》指出:我国老年人群营养风险整体较高,48.4%老年人群营养状况不佳,而超重和肥胖率分别达到31.8%和11.4%。2012年老年营养不良疾病经济负担总额为841.4亿元,其中直接负担639.3亿元...

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